Kliknij tutaj --> 🦊 dżem z dyni z galaretką agrestową

Wlać 1/2 szklanki wody i po zagotowaniu cały czas mieszać do miękkości dyni, wsypać galaretki, wymieszać, zdjąć z ognia, wystudzić. 3. Do wystudzonej dyni dodać mascarpone zimne i mikserem ubić z 2 minuty. 4. W misie robota utrzeć składniki na dość gęste ciasto: białka ubić na sztywno, następnie dodawać po łyżce, cukier w Przepisy na przepis na dżem dyniowy z galaretką w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 3 idealnych przepisów na przepis na dżem dyniowy z galaretką. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny dżem z dyni. Dżem jest bardzo smaczny z nutą pomarańczy, na pewno będzie smakował dziec Przepisy na dżem z banana w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 4 idealnych przepisów na dżem z banana. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! W małym rondelu przygotowujemy syrop: pół szklanki wody, 2 łyżki cukru i posiekane w cienkie paseczki pomarańczowe skórki - podgrzewamy przez kwadrans. Dynię, pokrojone pomarańcze, skórki razem z syropem i cytrynowym sokiem zlewamy i gotujemy powoli przez pół godziny, mieszając. Następnie do garnka wrzucamy zawinięte w gazę Rencontre Femme Senior Ile De France. Kolejna propozycja dżemu cukiniowego tym razem z galaretka agrestową. Wyszedł bardzo dobry mało słodki lekko kwaskowy taki jak lubię. Rok temu robiłam podobny lecz bez pasteryzacji i wszystko wyrzuciłam ale w tym roku nie będę ryzykować... Porcja na 6 słoiczków po 180ml 5 kg cukinii po oczyszczeniu ok 4kg 1 kg cukru 3 galaretki o smaku agrestowym 2 limonki 1 łyżka ekstraktu cytrynowego Oczyszczaną cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej - wrzucić do garnka i smażyć aż puści sok i częściowo się połączy. Ja trochę odlewam wody która puściła cukinia. Gdy cukinia zmniejszy swą objętość co najmniej o połowę dosypuje cukru, ekstrakt cytrynowy oraz mieszam i dalej smażę - w międzyczasie dodaję jeszcze otarta skórkę z limonki oraz sok. Smażyć aż nasz dżem będzie miał odpowiednią gęstość a z łyżki będzie spadał nam partiami a nie zsunie się cały - to znaczy że jest już dobry. Przekładam do wcześniej wyparzonych słoiczków zamykam i pasteryzuje 15-20 minut od zagotowania wody. Wyjmuje odwracając do góry dnem i układam na ręczniku przykrywając nim - tak pozostawiam do całkowitego wystygnięcia. Smacznego Wydrukuj przepis 2 godziny bardzo łatwe Porcje: 2 małe słoiki Taki, o jakim była mowa w "Seksmisji": dobry, kwaskowy dżemik. Składniki na dżem agrestowy 1/2 kg agrestu (raczej kwaśnego, nie całkiem dojrzałego) 20 dag cukru 1/4 szklanki wody Przygotowanie dania dżem agrestowy ... Agrest umyć, odciąć szypułki i pozostałości kielichów. Z cukru i wody ugotować syrop. Wrzucić przygotowane owoce. Smażyć na małym ogniu, mieszając i odszumowując do czasu, aż dżem nabierze ciapowatej konsystencji, a jego kropla spuszczona na zimny talerzyk od razu stężeje. Dżem nałożyć do wyparzonych słoików, zakręcić. Pasteryzować ok. 20 minut. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Sałatka z ogórków do słoika Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa. W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i... Kolorowe warzywa z cytryną w oleju Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :) Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności... Cukinia w zalewie curry do słoika Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści. W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się... Dwukolorowy, bo nie mogłam zdecydować się, czy zrobić dżem z agrestu zielonego, czy czerwonego :) W końcu ugotowałam dwa oddzielne, a później wpadłam na pomysł, żeby zapakować je razem, do jednego słoika i tym samym zrobić dżem dwukolorowy. Wyszło całkiem fajnie, szczególnie, że oprócz kolorów, warstwy troszeczkę różnią się też smakiem - agrest czerwony jest słodszy od zielonego. A do tego wszystkiego świeży aromat mięty :) Dżem agrestowy często zniechęca dużą ilością sporych pestek i kwaśną skórką. Najlepszy na to sposób, to przetarcie ugotowanych owoców przez sitko i ten dżem jest właśnie taki - gładki, aksamitny, dla tych, którzy nie tolerują pestek. O tej porze roku agrest jest już dojrzały, słodki i nie ma już tyle pektyn, jak wtedy, kiedy jest jeszcze całkiem zielony (wtedy można zrobić z niego naturalną galaretkę), więc trzeba dodać trochę pektyn lub cukru żelującego z naturalną pektyną. No i koniecznie spróbujcie połączenia agrestu z miętą - naprawdę warto :) Dżem agrestowo-miętowy: (wg Aneta Kosiba) 1 i 1/2 kg agrestu, 1/2 kg cukru, 1 łyżka pektyny lub żel-fix z prawdziwą pektyną 3:1, 6 gałązek świeżej mięty Umyty i odszypułkowany agrest przełożyć do garnka i zalać szklanką wody. Podgrzewać do zagotowania i gotować na małym ogniu, aż owoce zmiękną i popękają (około 15 minut). Ugotowany agrest przetrzeć przez sitko. Pulpę agrestową przełożyć z powrotem do garnka, dodać cukier i pektynę lub żel-fix. Ponownie zagotować, a kiedy cukier rozpuści się, dodać listki mięty i gotować na małym ogniu jeszcze około 5 minut. Gotowy dżem przełożyć do wyparzonych słoików i odstawić do góry dnem do wystygnięcia. Jeżeli chcesz zrobić dżem dwukolorowy, ugotuj oddzielnie dżem z agrestu czerwonego i zielonego. Napełniaj słoiki po połowie każdym kolorem. Połączenie to powstało pod wpływem chwili i mojego uwielbienia do galaretki agrestowej właśnie z truskawkami - jako deseru po niedzielnym obiedzie;) Tak, tak, jak byłam dzieckiem, uwielbiałam poprostu galaretkę z owocami, a to połączenie było dla mnie najpyszniejsze, więc dlaczego nie zamknąć go za szkłem?;) Jest idealne, dodałam tylko mięty jako orzeźwienia i wyszło pysznie, koniecznie muszę ją dorobić! Plusem takiej kombinacji jest to, że już nie dodajemy cukru, bo galaretka sama w sobie jest już słodka! Na 2 kg owoców wystarczą też 2 galaretki, nasza konfitura ma wtedy postać dość gęstego sosu z kawałkami owoców i jest idealnym dodatkiem do gofrów, naleśników, do ciast - do sernika czy jako baza do koktajlu. Składniki: 2 kg truskawek - bardzo dojrzałych 2 galaretki agrestowe około 20 listków mięty - dałam pieprzową Przygotowanie w Speedcook: truskawki umyć, odszypułkować umieścić truskawki w naczyniu miksującym, ustawić obroty na 2 i czas 5 sekund następnie dodać galaretki, drobniutko pokrojoną miętę i gotować: nastawić tylko 1 obrót, temperaturę 100 stopni, czas 15 minut gorącą konfiturę nakładać do czystych i suchych słoików, zakręcić, odwrócić do góry dnem, żeby się porządnie zassały Przygotowanie tradycyjne: truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na plasterki, takie 0,2-0,3 cm umieścić truskawki w garnku z grubym dnem, pogotować na średnim ogniu około 10 minut, co jakiś czas mieszając po tym czasie dodać galaretki, pokrojono drobniutko miętę, wymieszać i pogotować kolejne 10 minut już na większym ogniu, cały czas mieszając gorącą konfiturę nakładać do czystych i suchych słoików, zakręcić, odwrócić do góry dnem, żeby się porządnie zassały Smacznego;) Dżem dyniowy z jabłkiem, gruszką i cynamonem Ze wszystkich przetworów jakie do tej pory przygotowałam, ten dżem zdecydowanie ma najbardziej jesienny charakter. Dynia, gruszki, jabłka i cynamon. Smak owoców świetnie się uzupełnia, a cynamon dodaje ciepłego, odrobinę świątecznego akcentu. Mam tylko jedną uwagę, odnośnie cukru. Jego ilość zależy od słodyczy samych owoców. Ja miałam niewyobrażalnie słodkie gruszki i słodkie jabłka, więc po dodaniu szklanki cukru dżem był już bardzo słodki. Może się jednak okazać, że Wasze owoce nie będą tak słodkie i będziecie musieli dodać więcej cukru, chociaż raczej polecam wybranie słodkich owoców, niż dosładzanie dżemu. Mieliśmy już okazję jeść naleśniki przełożone tym dżemem i były fenomenalne, więc w takiej wersji gorąco wam go polecam :) Składniki: * 1 kg dyni * 1 kg jabłek * 1 kg gruszek * 1 szklanka cukru * 1/2 łyżeczki cynamonu Owoce obieramy ze skórek i ścieramy na grubych oczkach tarki. Umieszczamy w garnku z grubym dnem podlewając na początek odrobiną wody i dusimy przez około 45 minut, do czasu aż owoce zmiękną i się rozgotują. Następnie dodajemy cukier oraz cynamon i gotujemy jeszcze około 15-20 minut dość często mieszając, ponieważ cukier może się przypalać. Gotowy dżem możecie zmiksować blenderem na gładko. Ja gorący dżem przekładałam do gorących słoików, które uprzednio "piekłam" w 130 stopniach przez około 15 minut, mocno dokręciłam i odwróciłam, stawiając je na zakrętce i odstawiłam do całkowitego wystygnięcia. Ale możecie też pasteryzować je około 15 minut. Niemniej jednak, jeśli i dżem i słoiki są gorące, to uważam że dodatkowe gotowanie ich jest zbędne. Smacznego :) Inspiracja Opublikowano: 20 września 2013

dżem z dyni z galaretką agrestową